在工地卖盒饭爆火了[美食] 第3节

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  骑到路口拐弯处的时候,看到一个女孩蹲在路边擦眼泪,旁边有一份洒落在地上的盒饭。
  女孩看起来很伤心,陈康乐停下来想了想,就下车从保温箱里拿出剩下的那份盒饭,走到女孩面前,把盒饭递给女孩,“这份盒饭送给你。”
  女孩抬起头,眼睛通红的看向陈康乐,愣了一会儿才开口说:“谢谢你,但是不用了,我不能拿你的盒饭。”
  陈康乐:“没事,这份盒饭是我卖剩下的,可以免费给你吃。”
  说着,陈康乐直接把盒饭放到女孩手里,然后快速骑车走了,没有给女孩拒绝的机会。
  她希望自己的盒饭可以让女孩的脸上多一些笑容。
  从陈康乐出门后,陈奶奶就一直站在门口等待。
  等到12点半还没见陈康乐回来,她开始有点着急,担心生意不好陈康乐会难过。
  陈康乐一共只带了十份盒饭过去,怎么那么久还没回来,陈奶奶越想越急。
  她甚至已经想好了一会儿要怎么安慰孙女。
  “没事的,第一天不好卖是正常的。”
  “我们乐乐做的菜那么好吃,他们不买是他们不识货。”
  一开始陈康乐说要摆摊卖盒饭的时候,陈奶奶是不好看的,只是不管孙女想做什么,她都会支持。
  但就在一个小时前她改观了,因为她吃了陈康乐做的菜,那些菜好吃到如果不是她亲眼看到,她都不敢相信这些菜是自己孙女做的。
  鲜甜四溢的可乐鸭,香嫩无比的韭菜炒鸡蛋,软烂浓香的红烧茄子,每一道都非常好吃。
  陈康乐说是自己在网上看做菜视频学的,陈奶奶一直觉得自己的孙女非常聪明,学什么东西都学得快。
  这时,邻居杨春霞也跑来陈康乐家。
  “乐乐奶奶,乐乐还没有回来吗?”
  陈奶奶愁眉苦脸的,“还没回来呢,不知道是不是因为盒饭不好卖。”
  杨春霞:“那么好吃的盒饭怎么可能会卖不出去,肯定是因为其他事情耽搁了。”
  杨春霞十分激动,今天中午陈康乐给她送了一盘红烧茄子,浓郁的酱汁包裹着软烂的茄子,特别下饭。
  一开始她不知道陈康乐厨艺那么好,吃了陈康乐的红烧茄子,她觉得陈康乐的盒饭肯定会卖到爆。
  虽然知道陈康乐做的盒饭非常好吃,但陈奶奶依然很担心,毕竟今天是第一次出摊,工地的工人没人知道陈康乐的盒饭好吃,所以不一定会有人买。
  杨春霞觉得陈奶奶的担心是有道理的,她转头安慰陈奶奶,“卖不出去也没事,我可以帮乐乐推销。”
  杨春霞已经想好了,如果陈康乐的盒饭卖不出去的话,她可以把陈康乐剩下的盒饭买下来,送给老公的工友。
  在她们担心的时候,陈康乐骑着电动车回来了。
  “乐乐回来了。”
  陈奶奶立马迎上去,她没有问盒饭的销量,而是先问孙女辛不辛苦。
  杨春霞也迎了上去,目光立马锁定电动车上的保温箱,保温箱是盖着的,看不到里面还剩多少盒饭。
  但陈康乐那么晚才回来,说明销量应该不佳。第一天出摊销量就不好的话,肯定会觉得非常挫败。
  杨春霞开口说:“乐乐,第一天卖不出去很正常的。还剩几份,婶婶可以全买了,拿给你叔叔的工友吃。你的盒饭那么好吃,他们吃了肯定会再来找你买的,好吃的盒饭肯定不愁卖。”
  杨春霞希望自己可以帮到陈康乐,这个女孩真的太不容易了。
  “阿霞婶婶,盒饭已经没有了。”第一次摆摊的销量已经超出了自己预期,陈康乐笑容满面。
  杨春霞:“卖完了?”
  陈康乐:“卖了九份,一份送给别人了。”
  听到盒饭卖完了,陈奶奶松了一口气,“我们乐乐真棒!”
  杨春霞也跟着开心,“我就知道我们乐乐的盒饭那么好吃肯定会好卖,下午应该会更好卖,你可以多带一些过去卖。”
  陈康乐也是这样想的,中午卖出了九份,下午最少会有九个回头客,她坚信吃了她的盒饭肯定会想再吃的。
  这些回头客可能会带来一些新客人,如果客人多了,还会吸引其他路人过来消费。
  因为中午盒饭销量不错,现在陈康乐动力满满的。
  她已经计划好了,准备下午带二十份盒饭去工地。
  为了避免让回头客午饭和晚饭吃一模一样的盒饭,陈康乐决定下午做一些新菜品。
  陈康乐又去奶奶的菜地逛了一圈,她摘了一些空心菜,准备做一道蒜蓉空心菜。
  “乐乐,奶奶帮你择空心菜。”陈奶奶根本坐不住,拿起空心菜就准备帮忙择菜。
  原本陈康乐是不想让奶奶那么辛苦的,她自己年纪轻轻辛苦一点没事,等赚到钱了她就可以雇工人来帮忙,到时候就不用那么辛苦。
  但是奶奶执意要帮忙,说自己闲着也是无聊,陈康乐只好让她帮忙做一些轻松的活,择菜、洗菜之类的。
  在陈康乐的指导下,陈奶奶正在细心地择空心菜,以前她择空心菜都是随意地择成一小节一小节的。
  但陈康乐教她,择空心菜的时候要把叶子和梗分开。空心菜的叶子容易熟,梗不容易熟,一会儿炒制的时候会分开下锅。
  奶奶在洗菜的时候,陈康乐切蒜末放到小碗里,蒜末需要放置几分钟,让蒜素释放出来。
  热锅加入食用油,放入切好的蒜末,爆出蒜油,再加入少量的小米辣,炒出香味,先放入空心菜梗大火翻炒,炒到七分熟的时候,再加空心菜的叶子,最后加入适量的盐和开水,快速翻炒均匀2-3分钟即可出锅。
  除了蒜蓉空心菜,陈康乐还打算做一道土豆炖鸡肉和蒸鸡蛋羹。
  十份盒饭是可乐鸭、红烧茄子和韭菜炒鸡蛋,十份盒饭是土豆炖鸡肉、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜。
  准备好二十份盒饭,陈康乐下午六点十五分就出发去工地,到工地的时候刚好六点二十五分,工人马上就要下班了。
  陈康乐把写着菜品和价格的纸牌挂在电动车车头上,然后拿出两份盒饭放到电动车后备箱上,准备开卖。
  六点半刚过,就陆陆续续有工人从工地大门走出来。
  有人认出了陈康乐,“这个卖盒饭的小姑娘怎么又来了,今天中午感觉她都没卖出几份盒饭,还以为她不会再来了。”
  “唉,小姑娘看着挺可怜的,在我们这个工地摆摊卖盒饭不好卖的,之前那些摆摊卖盒饭的都坚持不了几天。”
  很多人都只是看一眼,就从旁边走过了。
  今天下班赵虎是最积极的,一到六点半就放下工具,收拾东西准备下班,他满脑子都是盒饭的美味。
  赵虎第一时间就冲去工地大门,在路上他一直祈祷着:“希望卖盒饭的小姑娘在门口,希望卖盒饭的小姑娘在门口。”
  他真的很担心小姑娘因为中午盒饭销量不好就不来了。
  也许是上天听到了他的祈祷,刚走出工地大门就看到陈康乐,赵虎兴高采烈地跑过去,“小姑娘,你来了啊!”
  “你家盒饭好好吃,给我再来一份。”刚说完,赵虎就非常自觉地扫码付钱14元。
  看到熟悉的面孔,陈康乐微微一笑,“嗯,我们有两种不同的盒饭,一种是和今天中午一样的,一种是有土豆炖鸡肉、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜的。”
  陈康乐拿出两份不一样的盒饭给赵虎看,“您看看,你想要哪一种?”
  “我要土豆炖鸡肉的这份。”赵虎毫不犹豫选了土豆炖鸡肉的那份,因为他想吃和中午不一样的菜品。
  接过陈康乐手里的盒饭,赵虎立马就给杨震天发信息。
  赵虎:【天哥,中午那个卖盒饭的小姑娘又来了。你中午的时候不是说要是小姑娘过来的话,你就会带兄弟过来捧场的嘛。】
  赵虎:【赶紧带你的兄弟过来,要是盒饭销量又不好的话,小姑娘明天真的就有可能不过来了。】
  赵虎:【快快过来!多带点兄弟过来!】
  赵虎不停地催促杨震天,他刚刚注意看了一眼保温箱里的盒饭,这次盒饭的数量好像中午多了一倍,他又开始担心盒饭的销量。
  第4章
  杨震天在工地是负责砌墙的,最近工程在赶进度,工人每天都加班加点地在赶工,即使已经到下班时间了,他们还在不停地搬砖。
  口袋里的手机一直在响,杨震天脱下脏兮兮的手套,拿出手机看了一眼,看到赵虎说卖盒饭的小姑娘就在工地门口,他瞬间眉开眼笑的。
  男子汉大丈夫,说话算话,杨震天快速给赵虎回信息。
  杨震天:【虎哥,你让盒饭姑娘给我们预留五份盒饭,等一会儿我们忙完就过去拿。】
  杨震天看了看旁边正在干活的兄弟,每个人都是愁眉苦脸的。
  “兄弟们,加油干完这点活,一会儿天哥带你们去吃好吃的。”杨震天大喊起来,希望可以让兄弟们兴奋起来。
  奈何大伙一点都不兴奋,只是死气沉沉的回了一句:“嗯。”
  没日没夜的辛苦劳作,每天眼前都是灰蒙蒙的水泥砖头和不停重复的工作,一天下来累到腰都直不起来,生活对于他们来说就是枯燥乏味的工作,只有每个月发工资的时候可以让他们开心一会儿。
  他们大多数人对吃的没有什么要求,唯一的要求就是能吃饱就行,吃饱了才有力继续做苦力。
  另一边,赵虎收到杨震天的信息就快速返回去,他一脸慈笑的说:“老板,可以帮忙留五份盒饭嘛,我有几个工友还在干活,一会儿再过来拿。”
  一下子又卖出了五份盒饭,今天生意有个好的开头,陈康乐脸上露出掩饰不住的笑容,“可以,请问他们想要的是哪一种盒饭?”
  “你等一下,我先去问一下他们。”赵虎连忙又给杨震天发信息。
  赵虎:【天哥,这边有两种盒饭,一种是有可乐鸭、红烧茄子和韭菜炒鸡蛋的,一种是有土豆炖鸡肉、蒸鸡蛋羹和蒜蓉空心菜的,你们要哪一种?】
  午饭已经吃过可乐鸭,杨震天准备试一下土豆炖鸡肉的。他问了问其他人,其他人依然是死气沉沉地回了句:“随便!”
  杨震天想了想,决定要两份土豆炖鸡肉的和三份可乐鸭的。
  “老板,给他们留两份土豆炖鸡肉的和三份可乐鸭的。”说着,赵虎就拿出手机扫码付了70元。
  陈康乐挑出两份土豆炖鸡肉的盒饭和三份可乐鸭的盒饭放到保温箱的一旁,“一会儿他们来了直接跟我说一声就行。”
  预留的五份,再加上赵虎的一份,陈康乐已经卖出了六份盒饭,现在还剩下十四份盒饭,七份土豆炖鸡肉的,七份可乐鸭的。
  赵虎离开后,在陈康乐的努力吆喝下,又成功卖出了两份可乐鸭的盒饭。
  陈康乐看了一眼时间,刚过十二点十五分,她已经卖出了八份盒饭,还剩下十二份盒饭。
  陈康乐想着一会儿估计还会来几个回头客,她再努力吆喝一下,今天的盒饭应该可以卖完。
  过不到一会儿,果然就来了几个回头客。
  “老板,你家盒饭真的绝了,中午吃了你家的可乐鸭,搞得我到现在还馋着呢。”
  “小姑娘,你年纪轻轻的,想不到厨艺会那么好。”
  回头客大多数都是选择买新品土豆炖鸡肉的盒饭,不到一会儿功夫,又卖出了三份土豆炖鸡肉的盒饭。

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