第570章

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  在福尔摩斯的世界,她也没有食用过这么难吃的食物,更不用说在武侠世界了,随便一家路边的摆摊,味道都会比那些好的多。
  她还记得,自己和花满楼把百花楼附近所有的店家和摆摊都吃遍了,有的或许只是一般,却远远称不上难吃。更不用说那些出名的大酒楼了,味道更是一绝。
  吃那个女仆做的东西对她来说,简直是折磨,可她又不能不吃,毕竟这很容易露馅,要知道到现在,还有火烧女巫的习俗。
  因此她只能装作生病胃口不佳,平日里只吃一点点,然后用牛奶和营养液充饥。
  现在看来,英国也不纯粹没有美食,只是好的厨师往往被贵族预定,好的食物制作方法,也掌握在贵族或者有钱的太太们手里。
  没办法,这个时代的西方和东方一样,知识掌握在有限的人手中。
  只不过东方是真的地大物博,厨师也是传承悠久,再加上那些主妇们心灵手巧,总能创新出不少美食。
  而在西方不一样,尤其是英国,主妇们能得到的食物,只有面包土豆马铃薯,绿叶蔬菜和水果,再加上调味料的缺失,很大概率就是把所有菜放在一起煮,然后加一点黄油牛奶之类的。
  这样下来,他们的餐桌永远千篇一律,最叫人受不了的,是创新会朝着千奇百怪的方向发展。
  比如哈吉斯,把羊心、羊肺、羊肝等全部装进羊胃里,加上各种蔬菜,一起煮制而成的一种大杂烩,浓郁的羊膻味在口腔里久久不能散去。
  这样的创新,还不如没有,简直在挑战人类味蕾的极限。
  苏叶是知道十八世纪末十九世纪初,已经有人开始发表食谱相关的书籍,甚至有些特殊的小秘方也会在报纸上登载。
  但会成为女佣的,大部分都不识字,也看不懂那些食谱。
  反倒是中产阶级的主妇,可以对照着食谱,让家里的厨娘为他们准备丰盛的一餐。
  而这样能得到主人指点的厨娘,往往是家里签了长约的,至少十年,轻易不会离开。
  也就导致了,大多底层人民,只能简单把食物弄熟,美味算不上,顶多不难吃。
  之前那位女仆,大概是跟着自己母亲学的,反正苏叶已经养刁的胃口,无论如何都咽不下多少。
  现在总算是吃到满意的一餐,差点就吃撑了。
  擦了擦嘴,苏叶轻声对管家太太道,“亲爱的克莱尔夫人,晚餐实在太丰盛了,下次不必为我准备这么多,适合我的食量即可,避免不必要的麻烦。”
  绅士守则之一,保持谦逊,不过度奢侈浪费。
  通过观察,苏叶发现达西家管理还是非常严格的,主人的食物和仆人是分开的。
  达西家为仆人提供的,也是非常好的食物,白面包,牛肉,培根,马铃薯等等,牛奶鸡蛋更是长期供应,相比一般的工薪阶级,食用都要好得多。
  但他们绝对不允许食用主人家的食物,即便那些是剩下的。
  达西家的做法,通常是用干净的东西装起来,然后偷偷放到街道外某个角落,这里会有一些乞丐过来寻找吃食。
  放东西的不知道来吃的是谁,吃东西的也不知道放的人是谁,这是达西家坚持的一种习惯,或者说一种对于别人人格的尊重。
  苏叶今天剩的不少,想必那些人能饱餐一顿。
  但苏叶却并不打算日日如此,一来她不是正经的达西家人,吃人家的住人家的,还奢侈浪费,实在不是一项好品质。
  一来,苏叶有注意到,以往会在那里徘徊的,全都是高大的男子,这些人凭着自己的力气,也能赚到填饱肚子的吃食。
  真正饿着肚子的流浪乞儿,是没力气和他们争的。
  达西家怎么做,她管不着,但可以约束自己。
  正好绅士守则中,也有不能过于奢侈享乐这一条,她就拿来用了。
  克莱尔夫人听了,脸上的笑容更大了,“亲爱的乔治,你是如此的绅士,老爷要是知道,一定会感到高兴的。”
  苏叶笑笑,跳下餐桌,回了房间。
  经过仆人们的打理,现在房间已经大变样,不仅装饰换成她喜欢的清新绿色,原本空荡荡的书架也摆满了书。
  这些都是从维克汉姆的房间搬来的,那间管家房,也许很快就会有新的管家入住,里面关于维克汉姆的私人物品,都将由苏叶继承。
  首先就是三百磅遗产,说实在话,对于一个掌管德比郡大半土地的管家,以及负责投资理财,对达西家家产增加做出杰出贡献的维克汉姆先生,仅仅只有这些遗产,实在是一件很叫人惊讶的事。
  都说宰相门前七品官,达西家的管家兼理财顾问,走出去妥妥也是中产阶级水平。
  至于他为什么只有这点钱,原因都出在那些书上了。
  维克汉姆先生实在是个爱的人,他或许不会去收□□一无一的孤本,或价值极高的珍本,但买的书涉及内容广泛,许多都是少量发行,价值自然不菲。
  他的钱除了购买一些首饰,全都用来买这些书了。
  首饰是他买给珍爱的妻子艾琳娜的,即便妻子已经去世,每年生辰,他依然会添置一件价值不菲的首饰。
  按照他的话来说,或许等到乔治结婚的时候,艾琳娜会想要送给儿子的妻子一点小礼物。

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